Село со традиционален камен заоблен мост
„Малку, ако воопшто ги има, села на Пинд имаат поубава ситуација од Баиаса. Реката, веќе значителен поток, кој не е лесно да се помине во лето, а во зима станува бесен порој, го дели селото на два дела, споени со мост од вообичаен турски тип: висок тесен лак со ниски парапети, така што натоварените мазги можат лесно да минуваат. Куќите во селото обично се неколку ката високи и внимателно изградени за одбрана, со малку или без прозорци на приземјето. Главниот дел од селото е на источниот брег на реката, а споменатиот мост го овозможува единственото средство за пристап до него. Во малото маало на западниот брег се наоѓа црквата Св. Атанасиј, блиску до мостобранот, кој служи за одбрана. Црквата е целосно изградена од камен, со цврст куполен покрив и округли дупки.
Сите жители се Власи, но мажите знаат и грчки. Има и грчко и романско училиште, иако ова е уништено од грчки групи во 1905 година и оттогаш не е повторно изградено. Главна трговија е со дрво, бидејќи Баиаса може да се пофали со повеќе пилани од кое било друго влашко село. Се практикуваат и другите влашки занаети како одгледување овци, работа со волна и работа со мазги, иако не во голема мера, бидејќи голем дел од мазгаџиите ангажирани во носењето дрва од Баиаса во Јанина се од Самарина. Традиционалната носија, првично многу слична на онаа на Самарина, сега главно е заменета со палта и панталони во европски стил, често à la Franca“.
Алан Вејс и Морис Томпсон, Номадите на Балканот
